Качественная вентиляция — залог комфортной и безопасной кухни. Хорошо подобранная и правильно установленная вытяжка не только избавит помещение от запахов, жира и влаги, но и поможет поддерживать оптимальный микроклимат.
Выбор вытяжки: основные критерии
Тип вытяжки
Вытяжки с выводом в вентиляцию (канальные) — требуют наличия воздуховода, выводящего воздух на улицу.
Рециркуляционные вытяжки — работают без внешнего отвода, очищая воздух с помощью фильтров и возвращая его обратно в помещение.
Мощность и производительность Производительность измеряется в кубометрах в час (м3/ч). Для определения необходимой мощности учитывайте площадь кухни и интенсивность готовки. Общая формула — умножьте площадь кухни (в м2) на высоту потолков (в м), затем умножьте на коэффициент 10-15. Например, для кухни 12 м2 с потолками 2,5 м: 12х2,5х12 = 360 м3/ч. Вытяжка должна обеспечивать обмен воздуха не реже 6 раз в час, то есть примерно 216 м3/ч. Лучше выбрать модель с запасом, например, 300-400 м3/ч.
Размеры и дизайн Вытяжка должна покрывать зону плиты. Обычно ширина — 60-90 см, что соответствует стандартным размерам варочной панели. Выбирайте стиль, гармонирующий с кухней.
Уровень шума Обратите внимание на показатель шума, измеряемый в децибелах (дБ). Для комфортных условий лучше, чтобы уровень не превышал 55 дБ.
Дополнительные функции — Сенсорное управление — Регулировка скорости — Встроенные подсветки — Таймеры и автоматические режимы
Монтаж вытяжки: шаги и рекомендации
Подготовка
Определите место установки, учитывая расположение плиты и вентиляционных каналов.
При необходимости подготовьте воздуховод или фильтры.
Выбор способа вывода
Канальный вывод: требует монтажа воздуховода, выводящего воздух на улицу. Более эффективен, так как удаляет загрязнённый воздух полностью.
Рециркуляция: подходит, если невозможно провести вентиляцию на улицу. В этом случае необходимы качественные фильтры — жироулавливающие и угольные.
Установка вытяжки
Монтаж крепежных элементов — обычно в комплекте.
Установка вытяжки на высоте не менее 65-75 см над плитой для газовых и 55-65 см для электроплит.
Подключение к электросети по инструкции производителя.
Установка воздуховода
Если выбран канальный способ, закрепите воздуховод, избегая острых изгибов.
Обеспечьте герметичность соединений, чтобы избежать утечек.
Настройка и проверка
Включите вытяжку, проверьте работу вентиляторов и освещения.
Убедитесь, что воздух издает минимальный шум и течет без препятствий.
Особенности монтажа для рециркуляции
Установите специальные фильтры (жироулавливающие и угольные).
Регулярно меняйте фильтры в соответствии с рекомендациями производителя.
Вытяжка должна быть установлена так, чтобы фильтры могли легко заменяться и обслуживаться.
Особенности монтажа для вывода в вентиляцию
Убедитесь, что воздуховод надежно закреплен и герметичен.
В случае необходимости создайте отверстия в стене или потолке для вывода наружу.
Проверьте наличие вентиляционных каналов и их исправность.
Заключение
Правильный выбор и монтаж вытяжки — залог чистой и приятной кухни. Основные шаги включают определение типа вытяжки с учетом условий помещения, расчет необходимой мощности и подбор подходящего места установки. Важно правильно организовать вывод воздуха — через вентиляцию или рециркуляцию — и обеспечить легкий доступ к фильтрам и электроснабжению. Следуя этим рекомендациям, вы создадите комфортные условия для готовки и сохраните чистоту в доме.